ホーム > きれいのたね|““日本の文化を守り・伝える” 伝えていきたい日本の味 〜和のだし〜
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“日本の文化を守り・伝える”
伝えていきたい日本の味 〜和のだし〜 一つ椀に愛と季節を込めて... |
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講 座 風 景
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無形文化遺産となった和食の中でも“椀”には
とびっきりの季節を封じ込める一品として「煮物椀」と称されるものがあります。 肉厚の昆布と枯れ節から摂る出汁には、他の調味料を必要としない程の美味しい旨味が味わえます。 そんな出汁に、季節の食材を使って、おもてなしの一品が出来上がります。 和のだしを味わい、日本ならではの季節を愉しみ、 |
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季節に合わせた、天然のおだしから作る煮だしを味わう煮物椀と土鍋ごはん、香の物を学びます | |||||||||||||||
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隔月1回月曜日開催 10:30〜13:00 / 受付10:10〜
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*当施設には駐車場はございません。
お車でお越しの際には近隣のコインパーキング(有料)をご利用ください。 |
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10名様
◎定員になり次第締め切らせていただきます。 |
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3,500円
講座費、レシピ、実習、材料費、試食費込み ◎お子さま連れの方もご参加いただけます。(自主保育) |
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エプロン・手拭きタオル・筆記用具
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きれいのたね講座に参加された方は、ご試食の際又は講座後(講座当日に限り)
1杯毎に300円にてオーガニックドリンクバーをご利用いただけます。 ※ご利用の際は、スタッフにお声かけください。 |
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・お車でお越しの際は、市役所のコインパーキングが便利です。(有料)
・勧誘、セールス及びその他当該行為に類似する行為及びそのおそれのある行為を目的としたご参加は 他の参加者の方のご迷惑になりますので固くお断りいたします。 ・最小催行人数(5名様)に達しない場合、著しい悪天候の場合は、休講とさせていただきます。 ・万一、お申し込み後にキャンセルや参加中のレッスンをお休みされる場合は、 【キャンセル専用フォーム】よりご連絡ください。 お申し込み後にキャンセルされる場合は、準備の都合上、前々日からキャンセル費が発生いたします。 予めご了承ください。 キャンセル費 前々日(17時以降):半額 / 当日:全額 なお、当日のキャンセルのご連絡は、フォーム送信と加えて、開始時間の15分前までに 必ずお電話(047-360-6161)でもご連絡をお願い致します。 ※事前のご連絡のないご欠席や、度重なるキャンセルが続き、運営・管理面で支障をきたすと 当方が判断した場合、ご予約のお取り消しや退会をしていただく場合がございます。 |
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お申し込みされる方は、上記の【お申込にあたってのご案内】を必ずお読みいただき、
同意された上で、別ページの《参加申込フォーム》よりお申し込みください。 *お電話での参加申込の受付は行っておりません。 *ご記入漏れがある場合、受付が出来ない場合がございます。予めご了承ください。 |
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