●イベント名:
野菜ソムリエCanacoの『第1回 旬の野菜をおいしく食べる会』
●日 時:
2009年2月26日(木)11:00〜12:30
◎開始時間からスタートできますよう、10〜15分前にお集りください。
●会 場:
オーガニック・サロン「きれいのたね」
〒271-0073 千葉県松戸市小根本45-12 ありがとう早稲田ビル1F
●定 員:
15名様
◎定員になり次第締め切らせていただきます。お早めにお申し込みください。
◎お子様連れのお母様もお気軽にご参加ください。
●参加費:
1,800円 ★食事費(軽食)込み(野菜類、パン)・ワンドリンク・レシピ付き♪
◎参加費は当日受付でお支払ください。
◎お食事が必要なお子様連れの場合はお子様おひとりにつき800円になります。
●内 容:
商品開発やメディアで大活躍中の野菜ソムリエのCanacoさんをお迎えし、
旬のオーガニック野菜やめずらしい野菜を特製ソースでいただきながら
野菜の大切さや素晴らしさなどのお話をうかがう、“おいしくて楽しい” 勉強会です!
●講師プロフィール:
米村 佳奈子 さん(野菜ソムリエ Canaco)
1982年東京都出身。大学在学中に野菜ソムリエ(一期生)の資格を取得。
現在は、コンビニやレストランでの商品開発、プロデュースを手がける傍ら、
朝日新聞社「J-NUDE」「東京WALKER」「毎日新聞」などでコラムやレシピなどを連載。
生野菜やフルーツの生食、発酵による「酵素」の働きに着目し、酵素ドリンクの普及に努める。
著書に「野菜の魔法」(ゴマブックス)、「お野菜が好き」(グラフ社)など。
☆オフィシャルブログ
http://blogs.yahoo.co.jp/canacocoa3
☆酵素について
http://www.mykoso.net/sommelier/sommelier.html
●お申し込み方法:
下記のフォームに必要事項をご記入の上、
一番下の「送信する」ボタンを押してください。(*) は必須項目です。